lako 2 osoba
45 min
3800
Tikvice sa mocarelom

Sastojci

Potrebno je::

  • 400 g (1 manja) tikvica
  • 100 g pica mocarele
  • malo maslinovog ulja
  • malo soli

Za preliv:

  • 2 jajeta
  • 2 kašičice kisele pavlake
  • malo soli
  • malo mešavine mediteranskog začinskog bilja

Priprema

  1. Na dno vatrostalne posude unutrašnjih dimenzija 14x24 cm ulijte malo maslinovog ulja da celo dno bude zamašćeno. Tikvicu oprati, prebrisati sa kuhinjskim papirnim ubrusom i seći na kolutove debljine cca 50 mm. Tikvice posoliti prema želji. Mocarelu iseći na tanke parčadi. Tikvice sa mocarelom
  2. U vatrostalni sud slažite red kolutova tikvica, pa red mocarele na svaki kolut tikvice, te ponovno red kolutova tikvica. Umutite jaja sa pavlakom i malo soli i prelijte preko tikvica. Po površini pospite mešavinu mediteranskog začinskog bilja. Stavite u rernu i pecite oko 30 minuta na 180 stepeni. Tikvice sa mocarelom
Savet

“Listajući” objave na FB naišla sam na plaćeni oglas Monini Srbija sa receptom za tikvice. Juče sam videla recept i danas sam odmah napravila i dobila prelepi lagani ručak. Izvor: FB stranica Monini Srbija

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari