Prženija sa sojom

Priprema

1. Papriku iseckati na sitne komadiće. Sipati mast ili ulje u tiganj, da oblije dno. Staviti papriku u tiganj i staviti na srednju temperaturu da se lagano prži. Za to vreme oljuštiti paradajz i iseckati i ostaviti sa strane. Praziluk iseckati na sitno, pa ga dodati u prženo i promešati i malo pržiti zajedno sa paprikom. Na pola prženja, dodajti paradajz i sojine ljuspice, ostavite da se još malo krčka. Posolite po ukusu.