Vitaminska boranija
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g boranije
- 1 glavica crnog luka
- 100 g baby šargarepe
- 4 briketa spanaća
- 3 čena belog luka
- 50 g kukuruza šećerca
- po potrebi suvi biljni začin
- po potrebi beli luk u granulama
- po potrebi peršun
- po potrebi vlašac
Priprema
-
Beli i crni luk iseckati, pa dodati u šerpu sa vodom. Dodati i ostalo smrznuto povrće: boraniju, šargarepu, spanać i šećerac. Kuvati oko 40 minuta, po potrebi doliti po malo vode. Začiniti suvim biljnim začinom, peršunom, vlašcem i belim lukom u granulama, pa poslužiti toplo. U tanjir možete dodati kašiku pavlake ili kiselog mleka.
Savet
Dok je Dora bila baš mala, negde sam čitala da bi svaki dan njen ručak trebalo da sadrži najmanje pet vrsta povrća. Trudim se da to ispoštujem i dalje...
Komentari