Batake lepo usoliti i začiniti. Pleh premazati masnoćom, naređati batake i sipati malo vode i staviti da se ispeku. Kada je meso pečeno pripremiti mlince. Kocku supe preliti sa 1 l vrele vode. Mlince izlomiti pa stavitu u supu minut dva i odmah vaditi i staviti u pleh gde su se pekli bataci i malo promešati, pa staviti batake preko i vratiti 5 minuta u rernu.
Komentari