lako 1 osoba
15 min
1178
Hot ajvar & peperoni

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 jaje
  • 2 kašike ljutog ajvara
  • 1 parče hleba
  • 6 parčeta, kotura peperoni salame ili neke druge čajne ljute
  • 1 kašičica masti
  • 3 kašike jogurta
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera

Priprema

  1. Viljuškom sjedinite ajvar, jaje i biber. Stavite u tiganj mast da se otopi ali da ne bude vrela, ne treba da se pregreje. Sipajte polovinu mase sa jajetom, stavite krišku hleba, prelijte preostalom masom od ajvara i jajeta, poređajte peperoni salamu. Na tihoj vatri pržite 7 minuta sa jedne strane pa 7 minuta sa druge strane. Vrelo posolite sa jedne i sa druge strane. Po ukusu dodajte čen belog luka. Najbitnije je da se sprema na tišoj vatri malo duže. Prelijte preko vrućeg hladan jogurt. Hot ajvar & peperoni
Savet

Jedan jako lep i ukusan doručak. Lako se sprema i brzo. Ja sam spremala za jednu osobu i mera je za jednu osobu. Vrlo je pikantno tako da za decu možete bez ljutog. I odlično zasiti. Prijatelji prijatno!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari