lako 4 osoba
30 min
2494
Zapečene paprike sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 paprike srednje veličine
  • 300 g sitnog sira najbolje domaći
  • 1 puna kašika kisele pavlake
  • 1 belance ili celo jaje
  • 1 do 2 čena belog luka
  • 1 kašika mlevenog lana
  • 1 puna kašika maslinovo ulje
  • po želji peršunovo lišće
  • po želji so

Priprema

  1. Paprike oprati i izdubiti. Pomešati sir, belance, pavlaku, lan, beo luk, ulje i izmešati. Zatim napuniti paprike, ali ne skroz do kraja jer u toku pečenja sir nabubri da ne curi i zatvorite odstranjenim peteljkama (bez donjeg dela gde su semenke). Ređati u posudu obloženu pek papirom. Premazati četkicom paprike sa malo ulja i staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni da se peku. Biće gotove za oko pola sata. (ps. paprike možete zatvoriti sa po jednim krugom krompira ili paradajza) Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari