lako 2 osoba
30 min
3558
Pohovani kačkavalj (7)

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g kačkavalja
  • po potrebi brašno
  • 2 jajeta
  • po potrebi prezla
  • 1 kašičica susama

Za prženje:

  • po potrebi ulje

Priprema

  1. Kačkavalj iseći na štapiće. U jednu posudu usuti brašno, u drugu jaja i umutiti ih viljiškom, a u treću posudu usuti prezlu i susam i izmešati. Štapiće kačkavalja valjati prvo u brašno, zatim u umućena jaja i na kraju u mešavinu prezle i susama. Pržiti na zagrejanom ulju vrlo kratko kako se kačkavalj ne bi otopio. Odlagati na kuhinjski papir kako bi se ocedio višak masnoće. Poslužiti uz pomfrit ili prilog po želji. Pohovani kačkavalj (7)
Savet

Odaberite što tvrđi kačkavalj. Možete iseći na štapiće i ostaviti da odstoji sat vremena u frižideru pre pripreme kako bi se osušio i da se ne bi otopio prilikom prženja. Prijatno!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala Aniti i Jeleni na komentarima.Pozdravljam vas.Anita,neće da se istopi.smilesmile
  • jelena nikolic
    Ukusno, ukusno. smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala Danijela.Pozdrav.smile
  • Danijela Žikić
    Ukusno.
  • Anita Lukic
    Super recept,ja pohujem stari ,,prevreo'' ovciji sir,sa kackavaljem nisam probala strah me bilo da ce se istopiti ali super izgledasmile
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala.Pozdravljam vas.smilesmile
  • Verica Damjanovic
    Vidi se na slici da su oboje odlicno spremljeni ! Uvek dobitna kombinacija.
  • Verica Nikolić
    Odlično spremljenosmile