Pohovane paprike (10)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg paprika
- 200 g sira
- 6 jaja
- 300 g kukuruznog griza
- 4 kašike susama
Priprema
- Papriku ispeći, ogladiti i oljuštiti, odstraniti peteljke i seme. Dva jajeta umutiti sa sirom i filovati papriku. Umutiti preostala jaja, a kukuruzni griz pomešati sa susamom. Ulje zagrejati, filovane paprike umakati u jaja pa u kukuruzni griz i pržiti dok ne porumeni.
Komentari