Ćufte na moj način
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g svinjskog mlevenog mesa
- 1 jaje
- 2 čena belog luka
- po ukusu soli
- bibera
- po ukusu mešavina začina
- 3 parčeta rezanog hleba
- po potrebi ulje za prženje
Priprema
- Luk iseckati sitnije. Sjediniti sa mesom. Dodati začine po ukusu, jaje i izmrviti hleb. Sve dobro sjediniti. Ostaviti desetak minuta zatim formirati ćufte i peći na ulju na srednjoj temperaturi. Prijatno!
Komentari