lako 5 osoba
60 min
1754
Podvarak (10)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg kiselog kupusa
  • po želji kobasice i slanina
  • 2 čena belog luka
  • 6 kašika masti
  • po ukusu biber

Priprema

  1. Kiseli kupus iseći i oprati hladnom vodom. Staviti u dublju šerpu. Naliti čašom hladne vode i dodati mast. Krčkati na tihoj vatri, na šporetu, oko jedan sat. Dodati izgnječen beli luk, biber, slaninu i kobasicu. Staviti u zagrejanu rernu i peći 30 minuta. Služiti uz lepinjice sa kukuruznim brašnom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari