Pohovane tikvice
Sastojci
Potrebno je:
- 2 tikvice
Za pohovanje:
- 1 jaje
- 75 ml mleka
- 60 ml vode
- 100 g brašna
- 1 kašičica soli
Priprema
- Tikvice iseći na kolutove. Sada u posudu staviti jaje, mleko, vodu, so pa žicom umutiti. Zatim dodati brašno postepeno i mesati da nema grudvice. Tikvice utapati u smesu za pohovanje i pržiti na ulju. Kada dobiju boju sjedne strane okrenuti.
Komentari