lako
1 osoba
50 min
4793
Pirinač ćufte u ajvaru
Pirinač ćufte u ajvaru
Sastojci
Potrebno je:
- 1 velika šolja za čaj pirinač
- 200 g pileća prsa
- 2 jajeta
- 2 kašike kisele pavlake
- so
- po ukusu suvi biljni začin
- 10 kašika ajvara
- 1 čaša od 2dl vode
Priprema
-
Obariti pirinač i ocediti višak vode, narendati pileća prsa i dodati, zatim dodati dva jajeta i dve kašike pavlake, sve promešati i na kraju dodati začine i oblikovati ćufte.
-
U vatrostalnu posudu stavidi 10 kašika ajvara i čašu vode, promešati, dodati ćufte i peći pola sata.
Komentari