Brza sarma iz rerne

Priprema

1. Kupus sitno iseckati (što sitnije) i staviti u vatrostalnu činiju za pečenje.
2. Luk sitno iseckati i staviti da se isprži i kada malo požuti, dodati sitno iseckanu šargarepu i još malo pržiti, zatim dodati začine, biber, so, suvi biljni začin i pirinač, dobro izmešati, dodati brašno i alevu papriku i skloniti sa ringle. Dodati jaje i sve lepo izmešati.
3. Fil zatim pomešati sa seckanim kupusom i lepo izmešati, da se mase sjedine, zatim naliti vrućom vodom, da prekrije kupus.
4. Peći u rerni na 200 stepeni i kada odozgo porumeni, smanjiti na 180 i peći, dok voda skoro sva ne ispari.
5. Služiti, probajte divno je jelo. Prijatno :-)