lako 6 osoba
30 min
3426
Letnja pasta sa tikvicama

Sastojci

Potrebno je:

  • 2-3 glavice crnog luka
  • 1 struk mladog luka
  • 700-800 g tikvica
  • 2-3 čena belog luka
  • 1 čaša paradajz soka
  • 500 ml neutralne pavlake za kuvanje
  • 1 kašika karija
  • 4 kašike ulja
  • po ukusu soli
  • po ukusu suvog biljnog začina
  • 400 g testenine po izboru

Priprema

  1. Spirale obariti po upustvu sa pakovanja. Sitno seckani crni i mladi luk izdinstati na ulju, pa dodati paradajz (ili paradajz sos) i krčkati da se lepo sjedini. Dodati sitno iseckan beli luk, kratko propržiti, a onda i rendanu tikvicu. Letnja pasta sa tikvicama
  2. Dinstati dok tečost od tikvice ne ispari, pa naliti neutralnom pavlakom i vrlo kratko krčkati-da se sve poveže. Letnja pasta sa tikvicama
  3. Dodati obarene spirale i kurkumu, promešati i služiti sa rendanom gaudom i uz salatu po želji. Letnja pasta sa tikvicama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari