Šnicle od tikvica
Sastojci
Potrebno je:
- 2 mlade tikvice srednje velicine
- 2 jajeta
- 150 g feta sira
- 2 kašike susama
- 3 kašike brašna
- po ukusu soli
- 1/2 kesice praška za pecivo
- po potrebi ulje za prženje
Priprema
-
Oprane tikvice oljuštiti tanko pa ih izrendati.
-
Dodati jaja, so, susam, izrendanu fetu, brašno i prašak za pecivo.
-
Sve izmešati i sjediniti viljuškom.
-
Kašikom vaditi masu i pržiti u tiganju u kome smo zagrejali ulje, neka bude prst ulja.
-
Pržiti ih sa obe strane da porumene.
-
Pržene vaditi na tanjir sa ubrusima. Poslužiti tople mada su i hladne ukusne, uz paradajz i po želji još sira.
Savet
Većina nas pravi ove šnicle na sličan način, ovaj recept se razlikuje po dodatom susamu. Zaista su ukusne i zbog fete i zbog susama.
Komentari