61235
Makarone sa bešamel sosom i mlevenim mesom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mlevenog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • 500 g makarona
  • 2 dl mleka
  • 2 kašike brašna
  • biber
  • suvi biljni začin
  • 200 g kačkavalja

Priprema

  1. Obariti makarone i staviti da se hlade.
  2. Propržiti meso sa 2 glavice crnog luka, zatim napraviti bešamel sos: Parče putera rastopiti i dodati 2 kašike brašna, zatim 2 dl mleka i kuvati, dok se ne zgusne.
  3. Uzeti vatrostalnu činiju ili pleh i na dnu naređati makarone, zatim proprženo meso, pa besamel sos, pa opet makarone i na kraju prekriti listovima kačkavalja i staviti u zagrejanu rernu 20 minuta na 200 stepeni. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari