Grašak i svinjetina
Sastojci
Potrebno je:
- 300-400 g svinjetine
- 400 g graška
- 1 glavica crnog luka
- 1 šargarepa
- 1 celer
- 1 dl soka od paradajza
Priprema
- Propržiti sitno seckani luk i šargarepu na masti. Dodati seckano meso pa kad porumeni sipati seckani celer i grašak, začiniti pa naliti vodom i paradajz sokom i krčkati oko pola sata na laganoj temperaturi, odnosno dok meso i grašak ne budu mekani.
Komentari