Autor:
lako 6 osoba
150 min
1527
Juneće šnicle u saftu

Sastojci

Meso:

  • 1 kg junećeih šnicli

Povrće:

  • 2 glavice crnog luka
  • 1 crvena paprika

Ostalo:

  • 1 šolja vode
  • 2 kašike soja sos
  • po izboru so
  • po izboru Biber
  • po izboru suvi biljni začin
  • 3 kašičice senfa
  • 1 kašičica crvene mlevene paprike
  • 1/2 šolje ulja

Priprema

  1. Šnicle začiniti sa začinima. Premazati sa senfom i pustiti da odstoji 15ak minuta. Iseckati crni luk krupnije na polumesec, i svezu paprike na trake.Zatim u posudu u kojoj zelite sipajte malo ulja, zatim stavite crni luk i preko njega posložite meso. Preko mesa odgore stavite paprike. U solju sa vodom sipajte soja sos i malo ulja još i prelijte preko mesa. Zagrejete rernu na max, stavite meso unutra i kada pocne da se krcka smanjite na 150 stepeni pokrijte posudu ili tepsiju obložite sa folijom da se krcka. Potrebno je 2,5 sata. Meso će da bude sočno, mekano i fino zapečeno. Juneće šnicle u saftu
  2. Posle 2,5 sata, otkrijte posudu isključite rernu i ostavite 5 minuta. Juneće šnicle u saftu
Savet

Jednostavan ručak, ne morate mnogo da se mučite, samo ubacite u rernu i ostavite da se krčka, dok se to krčka možete da uživate. Uz ovo meso meni se najbolje slaže pire krompir i zelena salata. Prijatno.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari