Fusilli u crvenom sosu
Sastojci
Potrebno je:
- 1/2 kutije fusilli testenine
- 300 g mlevenog mesa
- 3 dl paradajz soka
- 1 kašika šećera
- 1 crni luk
- 100 g slanine
- 1 kašičica origana
Priprema
- Iseckati crni luk i slaninu sitno pa propržiti. Dodati mleveno meso i začiniti. Kada je poluprženo sipati paradajz sos i nastaviti sa krčkanjem do željene gustine, sipati šećer i origano. Preliti sos preko kuvane testenine i posuti parmezanom.
Savet
Ja sam od dela mesa napravila ćuftice kao dekoraciju.
Komentari