Musaka od boranije bez mesa
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g žute boranije
- 3 jajeta
- 200 ml mleka
- 3 čena belog luka
- po ukusu so
Priprema
-
Skuvati boraniju pa je dobro ocediti. Pouljiti manju posudu za pečenje sipati boraniju i seckani beli luk. Napraviti preliv od jaja i mleka i sipati začine. Preliti preko boranije i zapeći na 200 stepeni, oko 40 minuta.
Savet
Služiti uz pavlaku ili kiselo mleko.
Komentari