lako 6 osoba
90 min
3703
Sočni pijani svinjski kare

Sastojci

Potrebno je:

  • 1.5 kg svinjskog karea
  • 2 veće glavice crnog luka
  • 500 ml piva
  • malo ulja
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu mleveni crni biber
  • po ukusu žačinska paprika

Priprema

  1. Kare operemo i nasečemo na komade, začinimo sa obe strane i dobro utrljamo začine. Sočni pijani svinjski kare
  2. U tiganj sipamo malo ulja i blago propržimo meso sa obe strane da uvati koricu. Sočni pijani svinjski kare
  3. Redjamo u neki dublji sud (šerpa pekač ili slično) od gore nasečemo na kriške crni luk i prelijemo pivom. Sočni pijani svinjski kare
  4. Poklopimo i stavimo u rernu zagrejanu na 200C sa se krčka oko 1h. Sočni pijani svinjski kare
Savet

Sočno i ukusno, služi se uz krompir pire ili bareni pirinač. Ko voli jači ukus može, dodati malo suvog ruzmarina.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Milan
    Spremao danas - odlično je ispalo! Meso je meko, sočno i preukusno. oh oh
  • jelena nikolic
    Ukusan rucak. smile
  • Zorica Stajić
    Kako je ovo dobrooo raspberry
  • Verica Damjanovic
    Vrlo ukusno .