lako
4 osoba
60 min
4373
Bećarac-malo drugačiji
Bećarac-malo drugačiji
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg crvenih paprika
- 500 g paradajza
- 2 glavice crnog luka
- 3-4 čena belog luka
- 100 ml pavlake za kuvanje
- po ukusu so
- po ukusu biber
Priprema
-
Na mešavini ulja i maslaca pržiti crni luk dok ne zastakli, ubaciti listiće belog luka, pa kad zamiriše, dodati kockice crvene paprike. Pržiti dok ne omekša, te umešati paradajz isečen na kockike. Krčkati na tihoj vatri oko pola sta, da svo povrće omekša.
Uliti pavlaku za kuvanje, začiniti solju i biberom i kuvati još par minuta.
Komentari