Autor:
lako 7 osoba
60 min
2999
Brzi ručak (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g svinjskog mesa
  • 4-5 glavica crvenog luka
  • 1 glavica češnjaka
  • 3-4 paprike
  • 3-4 mrkve
  • 1 tikvica
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu peršin
  • po ukusu biber
  • po ukusu kurkuma
  • 2 kašike crvene slatke paprike
  • 3 kašike paradajz sosa
  • 2 lista lovorova

Priprema

  1. Meso i povrće narežite na kockice. Luk i češnjak usitnite.
  2. Dajte dinstati luk i češnjak.
  3. Nakon nekih 15-ak minuta dodajte meso. Neka se dinsta na laganoj vatri nekih pola sata pa dodajte povrće.
  4. Dodajte vode i poklopite. Nakon 15-ak minuta dodajte začine i lovorov list.
  5. Pred kraj dodajte paradajz sos i crvenu slatku papriku. Po potrebi dodajte još začina. Ako se čini rijetko, u šalici promiješajte brašno i vodu (da ne bude grudica) pa dodajte jelu i prokuhajte.
Savet

Fino i brzo jelo. Paše uz njoke, tijesto, krumpir, žgance, rižu... i uz salatu... odličan ručak :) Dobar Vam tek!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!