Zapečene rolnice (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 700 g svinjskih šnicli
- 150 g salame
- 200 g rendanog kačkavalja
- po potrebi suvi biljni začin
- po potrebi biber
Za preliv:
- 2 jajeta
- 180 g pavlake
- 1 čaša jogurta
- 1 kašičica soli
Za posipanje:
- 150 g rendanog kačkavalja
Priprema
-
Šnicle rastanjiti tučkom, posoliti i pobiberiti. Na svaku šniclu staviti 1 kolut salame i kašiku rendanog sira. Urolati i ređati u nauljenu vatrostalnu činiju.
-
Ponavljati postupak dok se ne utroši sav materijal. Peći u zagrejanoj rerni 20 minuta na 180 C.
-
Umutiti jaja, pavlaku i jogurt. Posoliti. Preliti preko mesa.
-
Posuti rendanim kačkavaljem i vratiti u rernu da se peče.
-
Peći dok ne porumeni.
-
Služiti uz salatu i prilog po želji.
Savet
Ukusno i jednostavno. Prijatno <3
Komentari