lako 4 osoba
30 min
1511
Proso sa povrćem - izdašan i zdrav obrok

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g prosa
  • 1 glavica crnog luka (ili praziluk)
  • 2-3 paprike
  • 2 paradajza
  • 1 mlada tikvica
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu peršun

Priprema

  1. Proso malo propržiti u tiganju bez masnoće, a zatim naliti vodom i kuvati oko 15 minuta ma tihoj vatri dok ne omekša. Ostaviti ga malo da se ohladi. U međuvremenu, propržiti malo luk, pa dodati ostalo povrće izrezano na kockice i dinstati dok ne omekša. Začiniti po želji. U dinstano povrće dodati proso i izmešati da se sastojci povežu. Prijatno!!!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari