Uštipci od tikvica (10)

Priprema

1. Tikvice očistimo zatim izrendamo na krupno posolimo, ostavimo 10 minuta da puste vodu zatim procedimo, pomešamo sa jajima i dodamo sitno seckani beli luk.
2. Uz stalno mešanje dodajemo potrebnu količinu brašna, da dobijemo željenu gustinu.
3. Kašikom vadeći spuštamo u vrelo ulje pržimo da porumeni jedna i druga strana, ređamo na tacnu obloženu papirnim ubrusom da bi upila višak masnoće