Krilca sa pikant senfom
Sastojci
Potrebno je:
- 900 g pilećih krilaca
- 1/2 limuna sok
- 2 kašičice žutog šećera
- 2-3 kašičice senfa pikant
- 2-3 kašičice kečapa
- 1,5 kašičice soli
- 1 kašičica suvog začina
- 1 kašičica aleve paprike
- 1/2 kašičice belog luka u prahu
- 1 kašičica bibera
- 4-5 kašika ulja
Priprema
-
Krilca dobro očistiti i usitnili na delove pa ih dobro oprati i ubrusom posusiti.
-
Sve ostale sastojke sipati u posudu i dobro promešati da se stvori marinada. Krilca sipati u činiju, preko njih sipati marinade i sve, najbolje rukama, izmesati da krilca budu obložena marinadom. Ostaviti ih bar sat vremena u frižideru, a za to vreme ih 1-2 puta promešati.
-
Pleh obložiti peki papirom poređati krilca i preliti ih ostatkom marinade.
-
Krilca peći na 220'C oko pola sata pa kad su rumena okrenuti ih na drugu stranu i peći da i ta strana bude rumena.
-
Služiti ih uz salatu i prilog, obično je to pomfrit.
Savet
I ova krilca su veoma ukusna, pojeli smo ih u slast.
Komentari