Autor:
lako 7 osoba
20 min
505
Uštipci s tikvicama

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 tikvice
  • 1 jaje
  • po ukusu suvi biljni začin
  • peršin
  • biber
  • bosiljak
  • 4 dl jogurta ili mlijeka
  • 10 žlica brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Priprema

  1. Tikvice ogulite, naribajte i pustite da malo otstoje da puste vodu.
  2. U zdjeli promiješajte jaje, začine i jogurt (ili mlijeko). Zatim dodajte brašno, prašak za pecivo i tikvice koje ste ocijedili.
  3. Smjesa mora biti gušća kao npr. za palačinke.
  4. Na tavi zagrijte ulje i žlicom vadite uštipke. Pržite dok ne porumene s obje strane.
Savet

Uštipci su jako mekani, sočni i zdravi :) Možete ih poslužiti samostalno kao jelo uz neki sos npr. Ili kao prilog, po želji :) Ukusni su i topli i hladni ;) Probajte i uživajte! Dobar Vam tek :)

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!