Autor:
lako 6 osoba
60 min
1767
Grašak sa svinjskim šniclama

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g svinjskih šnicli
  • 500 g mladog graška
  • 2 šargarepe
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika aleve paprike
  • po potrebi so
  • suvi biljni začin
  • biber
  • 2 čena belog luka
  • malo ulja

Priprema

  1. Šnicle oprati i staviti da se kuvaju, skuvati ih lepo. Vodu u kojoj su se kuvale šnicle procediti i ostaviti sa strane.
  2. U šerpi u kojoj će se kuvati grašak narezati crni luk na kockice, propržiti na malo ulja, zatim dodati naseckanu šargarepu i grašak, sipati šoljicu vode i dinstati grašak nekih 15 minuta.
  3. Kada se prodinsta u grašak dodati brašno, alevu papriku, meso, so, biber i suvi biljni začin, naliti grašak vodom u kojoj se kuvalo meso. Kuvati grašak dok se ne skuva, pred kraj kuvanja dodati naseckani beli luk. Grašak sa svinjskim šniclama
Savet

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!