Zapečeni spanać sa piletinom
Sastojci
Potrebno je:
- 4 pileća filea
- 1 kg spanaća
- 1 glavica crnog luka
- 3-4 čena belog luka
- 4 jajeta
- 500 ml neutralne pavlake
- 200 g kačkavalja
- po ukusu so
- po ukusu biber
Priprema
-
Pileći file izlupati i složiti u činiju u kojoj ćete peći pa posuti začinima. Crni i beli luk iseckati sitno pa staviti da se dinsta dok ne dobije zlatnu boju. Kada je luk gotov dodati mu spanać, i dinstati dok se spanać ne smanji duplo. Kada je gotov dodati 4 umućena jajeta i ostaviti da se krčka 3-4minuta.
-
Preko piletine sipati i rasporediti spanać.
-
Zatim preliti sa pavlakom pa poređati ili narendati kačkavalj. Peći 30ak minuta na 200C u zavisnosti od vaše rerne.
Savet
Prijatno!
Komentari