lako 6 osoba
45 min
1162
Flekice sa kupusom (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 manja glavica kupusa
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 300 g testenina flekice
  • po ukusu so
  • po ukusu mleveni crni biber
  • 5-6 kašika ulja

Priprema

  1. Luk sečemo na sitne kockice i propržimo na ulju. Flekice sa kupusom (3)
  2. Kada luk blago porumeni dodamo na tanke trakice rezanci kupus, posolimo pobiberimo i na laganoj vatri pržimo kupus će pustiti svoj sok tako da nema potrebe dodavati tečnost. Flekice sa kupusom (3)
  3. Stavimo testeninu da se kuva u slanoj vodi, kada je skuva isprati pod mlazom hladne. Flekice sa kupusom (3)
  4. Kada kupus dobije blago rumenu boju i omekša, skloniti sa vatre. Flekice sa kupusom (3)
  5. Pomešati kupus i flekice i ručak gitov. Flekice sa kupusom (3)
Savet

Ja sam koristila domaće flekice sa jajima, međutim se može koristiti i posna testenina tako da dobijemo posnu varijantu.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari