lako 6 osoba
30 min
2857
Punjena paprika sa sirom i rolovanom slaninom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 crvenih paprika šilja

Fil:

  • 200 g starijeg domaćeg (kravljeg) sira
  • 80 g kisele pavlake
  • 3 jajeta
  • 2 veća čena belog luka
  • 1 manja vezica peršuna

Ostalo:

  • 400 g tanko sečene mesnate slanine

Priprema

  1. Paprike iseći uzdužno na pola ostavljajući peteljku, samo očistiti semenke. Punjena paprika sa sirom i rolovanom slaninom
  2. Fil: U odgovarajuću posudu staviti sir i viljuškom ga izmrviti. Ako sir nije dovoljno slan dodati soli po ukusu (ja nisam dodavala so, jer mi je sir bio slan koliko je trebalo). U sir dodati jaja i viljuškom ih sjediniti sa sirom. Ubaciti sitno iseckani peršun i beli luk. Sve dobro sjediniti.
  3. Filom napuniti polovine paprika, a zatim ih umotajte slaninicom koja je isečena na tanke šnitove. Punjena paprika sa sirom i rolovanom slaninom
  4. Pripremljene paprike poređati u pleh preko pek papira. Staviti da se peču, u prethodno zagrejanoj rerni, na 200 stepeni 35 minuta. Punjena paprika sa sirom i rolovanom slaninom
  5. Uživajte u fantastičnom ukusu. Punjena paprika sa sirom i rolovanom slaninom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Hvala Jeleni, Vesni i Danijelismilesmilesmile
  • Terezija Erić
    Šta reći ovo je fantazija ukusa
  • Danijela Žikić
    Ja i moja ćerka baš volimo papriku!Ovaj recept je odličan,tako da ću ga prvom prilikom isprobati!Ide u omiljenesmile
  • Vesna Pavlovic 271
    Predivno,mila.Pozdrav.smile
  • jelena nikolic
    Ukusno, ukusno. smile