lako 4 osoba
60 min
1906
Pijani pileći štapići

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g pilećeg filea
  • 2 glavice crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 2 kašike senfa
  • 2 kašike parapajz pirea
  • 5-6 kiselih kornišona
  • 2 korena šargarepe
  • 3 dl belog vina
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu mleveni crni biber

Priprema

  1. Meso izsečemo na štanglice Pijani pileći štapići
  2. Stavimo u posudu začinimo i promešamo. Pijani pileći štapići
  3. Meso izgrilujemo. Pijani pileći štapići
  4. Usitnjeni crni luk blago propržimo na malo ulja. Pijani pileći štapići
  5. Zatim dodamo na kockice sečenu šargarepu kornišone i usitnjeni beli luk, 1 da se prži. Pijani pileći štapići
  6. Nalijemo vino, dodamo senf i paradajz pire promešamo i stavljamo meso ostavimo da se krčka oko 15 minuta da šargarepa omekša. Pijani pileći štapići
Savet

Služimo uz krompir pire ili bareni pirinač.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari