Pire od graška

Priprema

1. Staviti grašak da se kuva, vode sipati da bude 2 prsta iznad graška. Dodati 1 čen belog luka isečen na krupnije. Kada se grašak skuva, ocediti ga i ostaviti 150ml vode u kojoj se kuvao. Stapnim mikserom napraviti pire i dodati vodu ako je gusto. Na puteru propržiti 2 čena sitno seckanog belog luka (ako volite možete i više). To dodati u šerpu u kojoj je pire i vratiti na ringlu i mešati još 2 minuta.