Pileće pohovane šnicle u rerni
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg pilećeg belog mesa
- 3 jajeta
- 200 g brašna
- 200 g hlebnih mrvica
- po ukusu soli
- po ukusu suvog biljnog začina
- po potrebi ulja
Priprema
-
Pileće belo meso isecite na šnicle. Svaku šniclu pouljite, začinite. Jaja umutite viljuškom. Zatim jednu po jednu šniclu uvaljajte prvo u brašno, pa u jaje i na kraju u hlebne mrvice.
-
Zatim tako pripremljene šnice poređajte u pleh od rerne koji ste prethodno obložili papirom za pečenje.
-
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni dok ne porumene. Poslužite tople uz pire krompir ili prilog po želji.
Komentari