Autor:
lako 1 osoba
45 min
2913
Sočno meso u pavlaci

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 manja glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 250-300 g svinjskog mesa
  • po potrebi ulja
  • 2 kašike kisele pavlake
  • po ukusu soli
  • malo bibera
  • malo ruzmarina
  • malo đumbira u prahu
  • malo karija

Priprema

  1. Meso saseckati na kockice pa ga u činiju pomešati sa sitno seckanim belim lukom, solju i začinima. Sočno meso u pavlaci
  2. U tiganj sipati ulje tek da se prekrije dno i upržiti sitno saseckani crni luk. Kada se luk malo upržio dodati priprljeno meso i prziti kockice sa svih strana. Kada je meso gotovo umesati kiselu pavlaku. Lepo razbiti pavlaku da nema grudvica i da se meso lepo poveže sa njom. Sočno meso u pavlaci
Savet

Poslužiti samostalno ili uz pire, salatu, hleb :) Svakako je mekano, sočno i ukusno. Prijatno :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Hvala puno smile
  • jelena nikolic
    Ukusan rucak. smile
  • Zorica Stajić
    Divan recept smile
  • Terezija Erić
    Odlično spremljeno
  • Aleksandra
    Hvala Verice smile
  • Verica Nikolić
    Odlično spremljeno.
  • Aleksandra
    Slazem se Vesna smile hvala smile veliki pozdrav tebi :*
  • Vesna Pavlovic 271
    Odličan ručak.Što se mene tiče-samo vruć hleb i salata i predivan ručak.Pozdrav.smile