lako 6 osoba
60 min
1194
Testo sa prepženim kupusom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kiselog kupusa ribanca
  • 300 g mesnate slaninice
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 1 vršna kašika masti
  • 350 g testenine po izboru
  • po ukusu začinske paprika
  • po ukusu mleveni crni biber
  • po ukusu so

Priprema

  1. Kupus isperemo u hladnoj vodi. Na otopljenoj masti propržimo blago usitnjeni luk, dodamo na kockice sečenu slaninu. Malo propržimo zajedno sa lukom i dodajemo izceđeni kupus, začinimo i uz povremeno mešanje na tihoj vatri pržimo oko 25-30 minuta. Dok spremamo kupus u drugoj posudi skuvam testeninu. Testo sa prepženim kupusom
  2. Testeninu procedimo i pomešamo sa kupusom. Testo sa prepženim kupusom
Savet

Vrlo jednostavno, a ukusno jelo.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari