Piletinu preliti soja sosom i vrlo malo posoliti. Ukoliko volite više slano. Ostaviti da odstoji pola sata u frižideru.
Nakon što smo piletinu izvadili iz frižidera (u mom slučaju batake) u posudu ćemo promešati suvi biljni začin (otprilike oko 5 kašika), beli luk u prahu, slatku alevu papriku i malo origana. Batake uvaljati u to i poređati u pleh postavljen pek papirom.
Peći na 200 stepeni. Nakon pola sata pečenja batake izvaditi iz rerne i prevrnuti kako bi obe strane bile dobre.
U posudu promešati kečap i med (po vašem ukusu). Dodati i malo bibera.
20 minuta nakon sto ste okrenuli batake, izvaditi i uvaljati ih u sos od kečapa i meda.
Ako volite možete ih posuti i malo sa susamom.
Vratiti u rernu i peći još 10ak minuta.
Savet
Kao prilog uz batake može ići pomfrit.
Prijatno! :)
Komentari