lako
3 osoba
30 min
2143
Piletina u jogurtu
Piletina u jogurtu
Sastojci
Potrebno je:
- 3 pileća batka
- 120 ml jogurta
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika sumaka
- malo bibera
- malo bijelog luka (granule)
- prstohvat soli
- 1 kašičica mješavine začina
- svježi peršun
Priprema
-
Piletinu oprati i dobro posušiti. Začiniti mješavinom začina, pa staviti u vatrostalni sud. Pećnicu zagrijati na 200 C.
-
Kašiku sumaka...
-
...staviti u jogurt. Dodati maslinovo ulje, prstohvat soli, malo bibera i češnjaka u granulama. Sve sjediniti.
-
Sipati smjesu preko piletine. Peći u pećnici, na 200 C, nekih 40-tak minuta.
-
Pečenu piletinu posuti sjeckanim peršunom, pa poslužiti! Poslužiti uz kuhan krompir, pirinač, povrće, salatu... ili uz pecivo!
Komentari