Pohovane pizza palačinke
Sastojci
Potrebno je:
- 12 palačinki
- 200 g kečapa
- 200 g trapista
- 200 g šunkarice
- 2 jajeta
- 5 kašika brašna
- 100 g prezli
- za prženje ulje
- 1 manja čaša pavlake
- 50 g susam
Priprema
-
Palačinke spremimo na uobičajen način, sredinu premažemo pavlakom i kečapom, narendamo šunkaricu i sir.
-
Savije o krajeve ka sredini i urolamo.
-
Valja o prvo prvo brašno jaje nakon toga, u prezlu u koje smo umešali susam.
-
Pržimo na umereno zagrejanom ulju prvo sjedne, a zatim i sa druge strane.
-
Vadimo na tanjir obložen ubrusom da bi upilo višak masnoće.
Savet
Podjednako je ukusna i topla i hladna.
Komentari