lako 15 osoba
150 min
616
Špikovani but sa belim lukom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 kg svinjskog buta sa koskom
  • 2 glavice belog luka
  • po ukusu soli
  • 2-3 čaše vode

Priprema

  1. Meso usoliti sa svih strana. Staviti na pleh za pečenje. Špikovani but sa belim lukom
  2. Beli luk očistiti. But zarezati nožem na više mesta sa svih strana, posoliti i staviti čen belog luka. Špikovani but sa belim lukom
  3. Naliti vodu u pleh. Staviti da se but peče na 180 C oko 2 sata. Povremeno but prelivati sokom koje pusti meso. Pečeno meso ostaviti da se dobro ohladi. Špikovani but sa belim lukom
  4. Ohlađeno meso seći na šnicle. Špikovani but sa belim lukom
  5. Servirati uz prilog i salatu po izboru. Prijatno! Špikovani but sa belim lukom
Savet

Odličan način za pripremu velikog komada mesa. Meso je mekano i veoma ukusno. Beli lik mu daje baš lep i prijatan ukus. Meni je način pripreme sa belim lukom najukusniji. Po želji možete meso posuti mešavinom začina za meso. Možete staviti i komade mesnate slanine. Sve je stvar ukusa.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari