lako
3 osoba
20 min
3389
Korpice s mlevenim mesom
Korpice s mlevenim mesom
Sastojci
Za korpice:
- 400 g mešanog mlevenog mesa
- 1 čen belog luka
- 1 manja glavica crnog luka
- 1 kašika seckanog peršuna
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica suvog biljnog začina
- 1/2 kašičice bibera
- 1 jaje
- 5 kašika prezli
- 1 kašika ulja
- 1 kašičica mlevene paprike
Za fil:
- 250 g feta sira
- 1 jaje
- 1 manja crvena paprika
- 50 g rendanog kačkavalja
- 1 dl pavlake za kuvanje
Priprema
-
U posudu staviti meso, jaje, crni i beli sitno seckani luk, peršun, jaje, začin, so, biber, prezle, sve dobro izmešati. Kalup za mafine namazati uljem i po 1 kašiku smese staviti u kalup, rastanjiti i napraviti korpicu.
Fil: Umutiti fetu i jaje, pavlaku, dodati seckanu papriku i puniti korpice. Posuti sa kačkavljem.
Peći 20 minuta na 150 stepeni pa još 15 minuta na 200 stepeni.
Komentari