lako 6 osoba
45 min
1371
Rezanci sa kefirom i sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje radijator rezanaca
  • 4 jajeta
  • 300 do 400 g sira
  • 3 dl kefira
  • 2 dl mleka
  • 1 dl ulja
  • 1 kašičica soli

Priprema

  1. Umutiti jaja pa dodati so, kefir i ulje, a sir posebno izgnječiti. Rezanci sa kefirom i sirom
  2. Izgnječen sir dodati u prethodno sjedinjenu smešu. Rezanci sa kefirom i sirom
  3. U vodu za rezance sipati malo ulja i posoliti pa staviti da provri. Sipati rezance iz kese i kuvati od 6 do 7 minuta. Rezanci sa kefirom i sirom
  4. Pripremiti smešu i rezance. Rezanci sa kefirom i sirom
  5. Sjediniti i blago izmešati. Rezanci sa kefirom i sirom
  6. Sipati u podmazan pleh velicine otprilike 25 puta 25cm. Moj pleh je 26 puta 22 i peći na 200 stepeni oko 30 minuta ili dok blago ne porumeni. Rezanci sa kefirom i sirom
Savet

Uz rezance najviše volim moj kefir. Nije ga tesko praviti a i kupovni nije loš.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari