lako 5 osoba
30 min
2184
Bajadera s piletinom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veće belo pileće meso
  • 200 g suvog vrata
  • 200 g kačkavalja
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • 2 kašike senfa
  • 2 jajeta
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika prezli

Priprema

  1. Belo meso iseći na šnicle, blago izlupati tučkom, posoliti i pobiberiti. U posudu 20x20 cm pouljiti malo i sipati 1 kašiku prezli, složiti pileće šnicle premazati senfom, posuti rendanim kačkavaljom, suvi brat, senf, kačkavalj. Ovaj postupak ponoviti još jednom. Umutiti jaja sa pavlakom, premazati bajaderu i peći 30 minuta na 200 stepeni. Bajaderu bolje je prohladiti jer se lakše seče i lepše je.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari