lako
15 osoba
60 min
4028
Meso pečeno na roštilju
Meso pečeno na roštilju
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg oktošćenog bataka sa karabatakom
- 1 kg svinjskih šnicli od buta
- 1 kg svunjskog vrata sa koskom
- po potrebi so
- po potrebi ulje
- 1 kesica mešavine začina za roštiljsko meso
Priprema
-
Meso iseči na tanke komade, po potrebi izlupati tučkom za meso. Pileće meso posoliti, posuti sa obe strane začinima. Poredjati u dublju šepru i preliti uljem.
-
Šnicle od buta posoliti, posuti začinom, poredjati preko piletine i preliti uljem.
-
Šnicle od vrata posoliti, posuti začinom poredjati preko i preliti uljem.
Posudu poklopiti u ostaviti u frižideru oko 2 h.
-
Odstojalo meso peći na roštilju na umerenoj vatri sa obe strane.
-
Služiti toplo meso uz dodatak i salatu po izboru! Prijatno!
Komentari