Autor:
srednje 4 osoba
60 min
1591
Lazanje (26)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje kora za lazanje
  • 500 g pilećeg filea
  • 300 g kačkavalja
  • 1 glavica crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • 500 ml pavlake za kuvanje
  • 1 mala kisela pavlaka
  • 200 g pršute

Priprema

  1. Pileće meso iseći na komade jednake debljine i začiiti. Spremno meso kratko propržiti na ulju. Naseckati crni i beli luk. Kratko propržiti. Sipati obe pavlake, izmešati. Narendati malo kačkavalja, dodati naseckan svež peršun, izmešati i ostaviti na ringli dok se malo ne zgusne. Gotov sos malo začiniti (so, biber). Spremnim sosom premazati dno posude za pečenje, poređati kore za lazanje, ponovo ih premazati sosom i redjati: pileće meso, preko njega deo rendanog kačkavalja, zatim pršutu, staviti malo sosa, red kora za lazanje, ostatak sosa premazati preko kora i narendati ostatak kačkavalja. Peći na 180°C oko 30 minuta.
Savet

Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari