lako 4 osoba
40 min
9407
Prokelj iz rerne

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g prokelja
  • 4 jajeta
  • 50 g putera
  • 1/2 l mleka
  • 2-3 kašike brašna
  • 100 g rendanog kačkavalja
  • po ukusu so
  • po ukusu biber

Priprema

  1. Prokelj obariti i procediti. Jaja skuvati. Otopiti puter, pa na njemu propržiti 2-3 kašike brašna. Kad brašno požuti nalivati pomalo mleka. Kuvati dok se sos ne ujednači i lepo zgusne. Prokelj iz rerne
  2. U vatrostalnu posudu poređati jaja isečena na polovine, preko njih rasporediti obaren prokelj, sve preliti pripremljenim bešamel sosom, posoliti i pobiberiti po ukusu. Prokelj iz rerne
  3. Preko posuti rendanim kačkavaljem. Prokelj iz rerne
  4. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta. Prokelj iz rerne

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!