Autor:
lako 2 osoba
60 min
1446
Zapečena kinoa sa slaninom

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g kinoe
  • 100 g slanine (iseckane)
  • 150 g belog mesa
  • 1 mladi crni luk
  • 1 šargarepa
  • 2-3 sveže paprike
  • 1 paradajz
  • 100 ml neutralne pavlake
  • 2 jajeta
  • po želji so
  • po želji biber
  • po želji kurkuma

Priprema

  1. Skuvati kinou u 300ml vode. Propržiti slaninu, meso luk i šargarepu nekoliko minuta. Zapečena kinoa sa slaninom
  2. Dodati paptiku i začine po ukusu. Zapečena kinoa sa slaninom
  3. Zatim sve to staviti u pleh, a preko toga sipati kinou. Zapečena kinoa sa slaninom
  4. Preko kinoe narezati paradajz, umutiti jaja i pavlaku i začiniti po ukusu i preliti po vrhu. Peći u zagrejanoj rerni oko 20 minuta na 200 stepeni. Zapečena kinoa sa slaninom
Savet

Prijatno

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari