lako 4 osoba
60 min
2596
Đuveč sa taranom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 veće glavice crnog luka
  • 4 paprike šilje
  • 1 l kuvanog paradajza
  • 200 g tarana
  • 1 dl ulja
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu mleveni crni biber

Priprema

  1. Crni luk izseckati na sitno i blago propržiti na ulju, dodati na kockice seckanu papriku i pržiti dok dobiju lepu zlatnu boju. Đuveč sa taranom
  2. Nalijemo sa kuvanim paradajzom začinimo po ukusu i kada provri dodamo tarane. Đuveč sa taranom
  3. Kuvamo 10 monuta sklonimo va vatre i ostavimo oko pola sata da tarane nabubre. Đuveč sa taranom
Savet

Može se sluźiti samostalno ili uz neko meso po želji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari