Pileći bataci sa povrćem
Sastojci
Potrebno je:
- 1 manja glavica crnog luka
- šaka narezanog celera
- šaka narezane šargarepe
- 1 paprika iseckana
- 1 manji paradajez iseckan
Ostalo:
- 4 bataka isečena
- po ukusu so
- po ukusu suvi biljni začin
Za preliv:
- 3 dl mlake vode
- 1 kašika brašna
- 1 kašika mlevene crvene paprike
- po ukusu so
- po ukusu suvi biljni zacin
- 1 čen belog luka iseckan
- po ukusu peršun
Priprema
-
Tepsiju premazati uljem pa dodati sitno narezano povrće.
-
Batake posoliti i začiniti dobro promešati pa poredjati preko povrća i nauljiti ih.
- Staviti da se peku 30 minuta na 200 stepeni pa i ih okrenuti da se malo i donja strana zapeče 10-ak minuta. Potom preliti prelivom i vratiti u rernu da se jos malo peku oko 20 minuta.
Savet
Ovim receptom ću vam pokazati kako na sasvim jednostavan način od svakodnevnog jela možete napraviti potpuno drugačiju priču, jednostavno, ali veoma ukusno.
Komentari